«Вкусный» Тайвань

Почему мы решили поехать в Тайвань? Кто-нибудь из вас когда-нибудь бывал там или хотя бы слышал что-нибудь об этом месте? Я, к примеру, нет :) И вот вам первый факт – Тайвань – это не страна, это остров, на котором располагается частично признанное государство Китайская Республика. А Тайбэй – столица Китайской Республики, где мы и провели неделю.

Первое впечатление после Филиппин – ого, как же тут все вкусно и дешево! А второе – почему тут так холодно ?! На самом деле это мы немного прогадали с погодой и попали на период ранней весны – сакура уже начала цвести, но температура не поднималась выше 15-18 градусов, часто шел дождь и дул сильный ветер.

Все-таки обожаю большие азиатские города – у них чистое и удобное метро, прекрасная архитектура, кафе и питальни на каждом углу. А вот и факт второй – в этой стране живут очень отзывчивые люди, все старались чем-то помочь, несмотря на то, что почти никто из встречавшихся нам тайванцев не говорил по-английски!

Достопримечательности

Из классического списка достопримечательностей мы посетили:

•       Мемориал Чан Кайши
•       Башня Тайбэй 101
•      Ночной рынок

Из мест, в которые нас занесло случайно:

•      Музей искусств

Из мест, которые мы непременно посещаем в каждой стране:

•      Зоопарк
•      Торговые центры :D

Из мест, которые обязательно нужно посетить в Тайване, но мы не сделали этого  из-за погоды:

•      Национальный парки
•      Термальные источники
•       Геопарк Елиу

Думаю, что прочитать информацию в интернете об этих чудесных местах не составит большого труда, поэтому я просто расскажу о своих впечатлениях.

Архитектура

И вот что мне понравилось – я люблю, когда в одном месте сочетается что-то историческое и современное. Такой парочкой в Тайване являются мемориал Чан Кайши и башня Тайбэй 101. Мемориал Чан Кайши - это комплекс, состоящий из мемориального зала, потрясающей красоты арки и стоящих на этой же территории Национального театра и Национального концертного зала. Чан Кайши был первым и горячо любимым президентом Китайской Республики. Увидеть это определенно стоит, ведь это традиционный образец китайской архитектуры. Величие этих конструкций просто потрясает! Его современным братцем является башня Тайбэй 101, которая состоит из 101 этажа! Дизайн башни обладает глубоким символизмом – к примеру, здание состоит из 8 уровней, а число 8 в китайской культуре символизирует процветание и удачу. Также форма башни несколько напоминает бамбук, которой представляет собой символ обучения и роста – сплошные символы, одним словом!

Можно покормить рыбок в пруду

Внутри мемориала

Тайбэй 101

Ночной рынок

Перед этой поездкой мы с Вовой торжественно поклялись друг другу, что на этот раз точно попробуем стрит фуд и все, что увидим на ночном рынке) Из этого списка были помидоры в глазури, всевозможные маринованные корешки и овощи, лепешки, морепродукты. Да, кстати, факт номер три – помидоры в Тайване подают на десерт, что нас очень и очень удивило, хотя на самом деле есть разные мнения по поводу того, что же такое помидор – овощ, фрукт или ягода? Ну что ж, придя на ночной рынок, мы начали присматриваться и принюхиваться к лавкам и палаткам, в которых готовили… – кто его знает, что они там готовили?! – передумали и побежали покупать конфет мамам) В общем, большой респект тем путешественникам, которые не боятся пробовать экзотические блюда, приготовленные на улице. Мы так и не смогли это сделать, все-таки меня смущают блюда, состав которых мне не известен, хотя что касается чистоты и свежести продуктов – в Тайване все безукоризненно, поэтому если вы туда отправитесь, будьте смельчаками и кушайте стрит фуд на здоровье!)

Зоопарк

Зоопарк в Тайване просто замечательный, он мне напомнил зоопарк в Праге, который считается одним из самых хороших в Европе. Здесь мы увидели огромные зеленые территории под открытым небом, водоемы, деревья и цветы. Мы снова посмотрели на пандочек, впервые увидели лам. Некоторые животные находятся в такой близи, что достаточно протянуть руку и вы их коснетесь! Стоимость входа около 120-150 рублей – это же просто смешная цена за такое невероятное место! Так что это стратегически важное место для посещения – отличное настроение вам обеспечено!)

Национальные парки и источники

Остров Тайвань славится красотой своих национальных парков, на территории которых есть и горы и ущелья, и реки и каньоны, а также множество памятников архитектуры. Но посещать парки лучше все же в летнее время, так как гулять весь день в холодную погоду не очень удобно и приятно, чего мы как-то не учли) То же самое относится к геопарку Елиу – если с погодой будет плохо, вас может просто смыть с островка, так как это место окружено водой, и такие ситуации на самом деле случались!) Поэтому, к нашему большому сожалению, мы так и не увидели ничего из этого, хотя очень-очень хотели. Мы решили, что это отличный повод вернуться и обколесить весь остров на машине летом!

Также Тайвань известен благодаря своим горячим термальным источникам, которые дарят молодость и здоровье. Насколько мы поняли, их много как в столице, так и по всей территории острова, но опять-таки из-за холодной погоды мы решили не рисковать и так и не окунулись в животворящие воды) Еще один повод вернуться!

Еда

Несомненно отдельного внимания заслуживает еда – ох уж эти прекрасные пекарни и кондитерские на каждом углу! Это просто рай для сладкоежек! Кофейни и кафешки с местной и любой другой кухней, рестораны с морепродуктами и суши. Мы облюбовали несколько мест, первые три вы можете встретить на любом углу, адреса вторых трех имеются только в виде иероглифов :) но кому будет нужно, обращайтесь! :) 

•       Hot pot restaurant (в дословном переводе «горячий горшок»)– это кафе, в которых на столиках стоят плитки и что-то вроде кастрюлек, в которые ты кладешь любые понравившиеся тебе ингредиенты и готовишь их себе сам. Очень классная штука! Сначала надо выбрать бульон, в котором все будет вариться – мы выбрали один обычный и один средне-острый. Так вот, никогда не выбирайте даже средне-острый бульон, потому что мы в буквальном смысле плакали, когда пробовали его! А ведь был еще и максимально острый!) В общем, в итоге мы разбавляли этот острый бульон моим обычным, получилось очень лаже неплохо. Что ж, второй шаг после выбора бульона – это выбор ингредиентов, и тут уже выбор просто огромный – говядина, курица, креветки, крабы, различные овощи, лапша и куча всего другого. Кладешь то, что выбрал в котелок и варишь! Рис в Тайване чаще идет как бесплатное дополнение, мы кушали и его, а потом добрались и до фруктов и сладостей – в тот вечер мы объелись так, что едва добрались до номера, но все было таким вкусным!!! Очень рекомендуем зайти в ресторан такого типа (они там на каждом углу) – такой процесс приготовления очень увлекает!
•       Кафе, где вы сидите за круглым столом, а посередине повар готовит вам еду – таких мест в Тайване тоже много, мы нашли подобное в одном из торговых центров. Нам понравилось наблюдать за готовкой! И еда была отменной!
•       Суши рестораны, где роллы лежат на тарелочках, которые «едут» мимо вас и вы уже выбираете, что вам хочется – тоже очень прикольно!
•       Супер крутое место с креветками – там мы покушали огромные и обалденно вкусные креветки в разных соусах! Цены как всегда адекватные)
•       Место с вкуснющими разноцветными бейглами в одном из торговых центров
•       Итальянский ресторанчик с вкусной едой и еще более вкусными ценами, который находился где-то недалеко от нашего жилья

Обалденные бейглы со сливочно-творожным кремом!

Вот и варится наш супчик в Hop Pot! 

В общем, питание в Тайване – это просто восторг по приемлемым ценам! Все было очень-очень-очень вкусным – пишу и млею, когда вспоминаю дивные креветки в лимонном соусе…))

А вот и местечко с крутыми креветками!

Шоппинг

Шоппинг в Тайване – это тоже отдельная и очень приятная тема. Скажу так, если вы ищете брендовые вещи по низким ценам, вам не сюда. Зато здесь есть множество местных и совершенно неизвестных нам марок и магазинов, в которых продаются отличные вещи по отличной цене. Так, в каком-то отделе торгового центра мы купили мне милейшее пальто с облачками (ванлав!), которого не сыщется в количестве и 10 штук во всем мире) Мы покупали футболки с классными принтами, качественные джинсы и обувь, в результате этих покупок нам пришлось купить еще и чемодан!))) То есть шоппинг отличается, в первую очередь, своей уникальностью и оригинальностью) 

Подводя итоги, хочется сказать, что Тайвань, к нашему удивлению, оставил крайне положительные эмоции, самые добрые воспоминания и пару лишних кило после обильного и вкусного питания в течение недели) Эта страна подойдет и искушенным и начинающим путешественникам, и любителям качественного отдыха, и молодым парам и семьям с детьми – каждый найдет то, что ему нужно и получит невероятное удовольствие от знакомства с этим местом!

Тайваньцы - фанаты лапшы быстрого приготовления! Во всех общественных местах есть  емкости с горячей водой для того, чтобы каждый желающий мог заварить себе супчика)

Фрукты в огромном изобилии!